|
|
Gegrilde Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 grote tomaten, beetje knoflook, klein beetje zout en peper,0.5 theelepel worcestershiresaus, 2.5 theelepel beter, 1 eetlepel gehakte bieslook of peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd het kapje van de tomaten en hol ze een beetje uit, meng alle ingredienten door elkaar en verdeel het over de tomaten.
zet de tomaten ca.10 min op ca.10 cm onder de grill tot ze goudgeel en zacht zijn (laat ze niet papperig worden).
de tomaten kunnen ook eventueel in een platte vuurvaste schaal in ca. 15 min in een voorverwarmde oven gezet worden
|
|
|